La transhumance

 

Grâce à la transhumance, l'apiculteur peut produire plusieurs variétés de miel.

En effet, l'apiculteur a la possibilité de transporter ses ruches d'un endroit à l'autre.

Cette pratique a vu le jour au milieu de nôtre siècle, ce qui permit l'élaboration de multiples variétés de miel par une même exploitation apicole.

Sur nôtre exploitation seuls les miels de Lavande, de Thym et de Sapin sont produits en transhumance.

 

 

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