Bananes Flambées au Rhum et miel toutes fleurs

 

ingrédients :
4 bananes, jus de 2 oranges, 2 cuillères à soupe de miel de toutes fleurs, 1 petit verre de rhum.

Faire dorer les bananes avec une noix de beurre à la poêle 5 mn de chaque côté. Flamber au rhum. Ajouter le jus d'orange auquel vous aurez incorporé le miel. Laisser réduire 5 à 10 mn.
Servir chaud.

BON APPETIT !..

 

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